Μελέτη βιωσιμότητας μιας επιχείρησης αξιοποίησης της ρεικόριζας

Μελέτη βιωσιμότητας μιας επιχείρησης αξιοποίησης της ρεικόριζας

Οι εδαφικές και κλιματικές συνθήκες στο Δήμο Γεωργίου Καραϊσκάκη είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη της Ερείκης, ενός αυτοφυούς φυτού που χρησιμοποιείται στη θεραπευτική βοτανολογία, στη μελισσοκομία, και στην κατασκευή ξύλινων μικροαντικειμένων, όπως καπνοσύριγγες και, μάλιστα, υψηλής ποιότητας.

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, η παρούσα εργασία διερευνά τους όρους και τις προϋποθέσεις δημιουργίας μιας ατομικής επιχείρησης επεξεργασίας ρεικόριζας, με στόχο την κατασκευή ημι-έτοιμων καπνοσυρίγγων. Με βάση τα αποτελέσματα της χρηματοοικονομικής ανάλυσης, η επιχείρηση φαίνεται ότι προσφέρει ένα ικανοποιητικό εισόδημα στον αυτοαπασχολούμενο παραγωγό, αλλά μόνο ως δραστηριότητα μερικής απασχόλησης. Για την περεταίρω ανάπτυξη του κλάδου απαιτούνται ενέργειες σε συνεργατική βάση, καθετοποίηση της παραγωγής και πιστοποίηση των προϊόντων. Στην κατεύθυνση αυτή, Δήμος, Περιφέρεια και άλλοι κρατικοί φορείς θα πρέπει να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο παρέχοντας συμβουλευτική και οικονομική υποστήριξη στους παραγωγούς.